Back to top
  • ca  sopa freda d'espàrrecs amb Ricard
  • es  sopa fría de espárragos con Ricard
  • fr  soupe froide d'asperges au Ricard
  • it  zuppa fredda d'asparagi con Ricard
  • en  cold asparagus soup with Ricard
  • de  kalte Spargelsuppe mit Ricard

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda d'hortalisses amb crostonets
  • es  sopa fría de hortalizas con picatostes
  • fr  soupe de légumes froide et ses croûtons
  • it  zuppa fredda d'ortaggi con crostini
  • en  cold vegetable soup with croutons
  • de  kalte Gemüsesuppe mit Croûtons

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de meló i fonoll
  • es  sopa fría de melón e hinojo
  • fr  soupe froide de melon et de fenouil
  • it  zuppa fredda di melone e finocchio
  • en  cold melon and fennel soup
  • de  kalte Melonen-Fenchelsuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de pèsols amb timbal de sardines, llavors de gira-sol i romesco
  • es  sopa fría de guisantes con timbal de sardinas, pipas de girasol y romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
  • fr  soupe froide de pois chiches au timbale de sardines, de graines du tournesol et de romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
  • it  zuppa fredda di piselli con timballo di sardine, semi di girasole e romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
  • en  cold chickpea soup with sardines, sunflower seeds and romesco timbale (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
  • de  kalte Erbsensuppe mit Sardinen-Timbale, Sonnenblumenkernen und Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de sípia amb pèsols, olives i regalèssia
  • es  sopa fría de sepia con guisantes, aceitunas y regaliz
  • fr  soupe froide de seiche aux petits pois, aux olives et à la réglisse
  • it  zuppa fredda di seppia con piselli, olive e liquirizia
  • en  cold cuttlefish soup with peas, olives and liquorice
  • de  kalte Tintenfischsuppe mit Erbsen, Oliven und Lakritz

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de tomàquet amb broqueta de síndria i musclos en escabetx
  • es  sopa fría de tomate con pincho de sandía y mejillones en escabeche
  • fr  soupe froide de tomates à la brochete de pastèque et de moules en escabèche
  • it  zuppa fredda di pomodoro con spiedino d'anguria e cozze marinate
  • en  cold tomato soup with watermelon and mussels in pickle brochette
  • de  kalte Tomatensuppe mit Wassermelonenspieß und marinierten Miesmuscheln

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de tomàquet amb fonoll i olivada verda
  • es  sopa fría de tomate al hinojo con olivada verde
  • fr  soupe froide de tomates au fenouil et au pâté d'olives vertes
  • it  zuppa fredda di pomodoro con finocchio e pâté d'olive verdi
  • en  cold tomato soup with fennel and green olives sauce
  • de  kalte Tomatensuppe mit Fenchel und grüner Olivenpaste

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de tomàquet i maduixots amb catxels i oli d'oliva arbequina
  • es  sopa fría de tomate y fresones con berberechos y aceite de oliva arbequina
  • fr  soupe froide de tomates et de fraises aux coques et à l'huile d'olive arbequina
  • it  zuppa fredda di pomodoro e fragoloni con cuori di mare ed olio di oliva
  • en  cold tomato and strawberry soup with cockles and arbequina olive oil
  • de  kalte Tomaten-Erdbeer-Suppe mit Herzmuscheln und Arbequina-Olivenöl

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de tomàquet i pebrot
  • es  sopa fría de tomate y pimiento
  • fr  soupe froide de tomates et de poivrons
  • it  zuppa fredda di pomodori e peperoni
  • en  cold tomato and pepper soup
  • de  kalte Tomaten-Paprikasuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

  • ca  sopa freda de tomàquet i síndria
  • es  sopa fría de tomate y sandía
  • fr  soupe froide de tomates et de pastèque
  • it  zuppa fredda di pomodoro e anguria
  • en  cold tomato and watermelon soup
  • de  kalte Tomaten-Wassermelonensuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés