formatge
formatge
- ca formatge, n m
- es queso, n m
- fr fromage, n m
- it formàggio, n m
- en cheese, n
- de Käse, n m
- oc formatge, n m
- oc fromatge, n m
- oc hormatge, n m
Conceptes generals
Definition
Massa alimentosa que s'obté coagulant la llet, esprement-ne el xerigot i consolidant la part presa.
