fiore sard
fiore sard
- ca fiore sard, n m
- es fiore sardo, n m
- fr fiore sardo, n m
- it fiore sardo, n m
- en Fiore Sardo, n
Formatges del món
Definition
Formatge fet amb llet d'ovella, de pasta dura, madurat de tres a sis mesos, durant els quals de tant en tant se submergeix en oli d'oliva, amb gust ric, salat però afruitat, originari de l'illa de Sardenya.