emmagatzematge
emmagatzematge
- ca emmagatzematge, n m
- ca emmagatzemament, n m sin. compl.
- es almacenaje, n m
- es almacenamiento, n m
- fr constitution de stocks, n f
- fr emmagasinage, n m
- fr emmagasinement, n m
- fr entreposage, n m
- fr stockage, n m
- en stockage, n
- en storage, n
- en storing, n
- en warehousing, n
Conceptes generals
Definition
Conjunt d'operacions que tenen com a finalitat guardar un aliment temporalment en condicions adequades que garanteixen la seguretat del producte en les diverses fases de la cadena alimentària.
