traçabilitat
traçabilitat
-
ca
traçabilitat,
n f
( NTJ 05T:2010(CA); NTJ 07E:2019(CA) )
FUNDACIÓ DE L'ENGINYERIA AGRÍCOLA CATALANA; COL·LEGI OFICIAL D'ENGINYERS TÈCNICS AGRÍCOLES I PERITS AGRÍCOLES DE CATALUNYA. Terres i productes nutrients: Terres de jardineria i enceballs: NTJ 05T. Barcelona: Fundació de l'Enginyeria Agrícola Catalana, 2010. (Normes Tecnològiques de Jardineria i Paisatgisme)
ISBN 978-84-96564-14-5
FUNDACIÓ DE LA JARDINERIA I EL PAISATGE. Subministrament del material vegetal: Arbres de fulla perenne. 2a ed. totalment rev. i ampl. Barcelona: Fundació de la Jardineria i el Paisatge, 2019. 72 p. (Normes Tecnològiques de Jardineria i Paisatgisme)
ISBN 978-84-96564-88-6 - es trazabilidad, n f
- en traceability, n
Definition
Capacitat de reproduir, mitjançant un sistema de procediments prèviament establerts, l'historial d'un producte o d'un lot de productes en cadascuna de les etapes de producció, transformació, emmagatzematge i comercialització a què se sotmet, a fi de localitzar ràpidament l'origen dels problemes que puguin sorgir en la seva elaboració o distribució i evitar-los en el futur.
