hexaclorobenzè
hexaclorobenzè
- ca hexaclorobenzè, n m
- ca HCB, n m sigla
- es hexaclorobenceno, n m
- es HCB, n m sigla
- fr hexachlorobenzène, n m
- fr HCB, n m sigla
- en hexachlorobenzene, n
- en HCB, n sigla
- for C6Cl6
Seguretat alimentària
Definition
Compost organoclorat derivat del benzè format per substitució dels sis àtoms d'hidrogen per sis àtoms de clor.
Note
- 1. Formació: Es genera de forma intencionada en la indústria química, per exemple, en la formulació d'insecticides, o com a subproducte en la incineració de residus. Actualment l'ús històric que havia tingut com a fungicida en conreus està prohibit a la Unió Europea.
- 2. Tipus de contaminant: Es considera un contaminant orgànic persistent. És molt poc soluble en aigua i molt soluble en els greixos, per la qual cosa és molt persistent en el medi ambient i és objecte de bioacumulació i bioamplificació al llarg de la cadena tròfica.
- 3. Exposició per via alimentària: Associada, principalment, al consum d'aliments d'origen animal rics en greixos, i també de llavors de carabassa i d'altres vegetals de la família de les cucurbitàcies.
- 4. Efectes en la salut humana: La intoxicació per hexaclorobenzè pot provocar un quadre anomenat porfíria cutània tardana, que es caracteritza per lesions a la pell i dany hepàtic, entre altres símptomes. L'hexaclorobenzè està classificat com a possible cancerigen per a les persones.
