Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

xocolatera - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
  • ca  xocolatera, n f
  • es  chocolatera
  • fr  chocolatière

Definition
Recipient amb ansa i bec llarg amb què es cou o se serveix xocolata. N'hi ha de metall i de ceràmica, i de capacitats diferents, segons el servei al qual vagi destinada.