Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

Vega, Luís Antonio de la - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
Vega, Luís Antonio de la Vega, Luís Antonio de la

  • ca  Vega, Luís Antonio de la

Definition
Periodista i escriptor gastronòmic contemporani, que en una època de moltes mancances va escriure en forma literària (amb prou feines amb alguna recepta), alguns llibres sobre la cuina peninsular amb molta gràcia i coneixement del tema.