Cercaterm
We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.
If you require more details, please contact our Queries Service (you must register).
Results for "carpaccio" in all thematic areas
carpaccio [it]
carpaccio [it]
<Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat>
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel TERMCAT.
- ca carpaccio [it], n m
- es carpaccio, n m
- es carpacho, n m
- fr carpaccio, n m
- it carpaccio, n m
- en carpaccio, n
<Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat>
Definition
Plat fred preparat amb filets de carn o de peix tallats molt fins, crus, amanits amb oli d'oliva, suc de llimona i altres ingredients.
