En aquesta infografia interactiva trobareu representats alguns dels termes que designen els estris que es fan servir per a tallar i servir els formatges. Si feu clic sobre cadascuna de les imatges dels estris, podeu accedir a la fitxa corresponent del Diccionari de formatges, amb la definició i equivalents en castellà, anglès i francès. També podreu accedir a les fitxes corresponents als formatges que s'il·lustren com a exemples.
Autoria:
Amb la col·laboració de:
Si heu de citar aquest material:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Estris per a tallar formatges [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, 2024. 1 infografia.
<https://www.termcat.cat/ca/recursos/productes-multimedia/estris-tallar-formatges>
