temperatura crítica de solubilitat
temperatura crítica de solubilitat
- ca temperatura crítica de solubilitat, n f
- es temperatura crítica de solubilidad, n f
- en critical solubility temperature, n
Química física
Definició
Temperatura per sobre de la qual dos líquids parcialment miscibles es converteixen en totalment miscibles.
Nota
-
La temperatura crítica de solubilitat dona un màxim en un diagrama de fases de dos components, a pressió constant, en l'equilibri líquid-líquid, de manera que la regió d'immiscibilitat va disminuint en augmentar la temperatura fins que desapareix. En aquest cas, s'utilitza el terme temperatura crítica superior de solubilitat. N'és un exemple el sistema aigua-fenol.
Ara bé, de vegades la mescla líquida pot presentar un mínim en un diagrama de fases binari, la qual cosa vol dir que, en disminuir la temperatura, la regió de miscibilitat de la mescla augmenta, i aquesta temperatura representa la temperatura mínima necessària perquè la mescla esdevingui totalment miscible. En aquest cas, s'utilitza el terme temperatura crítica inferior de solubilitat. N'és un exemple la mescla aigua-èter etílic.
Finalment, hi ha mescles que presenten els dos comportaments alhora, ja que hi ha una temperatura per a la qual la regió de immiscibilitat és màxima, i aquesta regió disminueix tant en augmentar com en disminuir la temperatura. Aleshores, aquests sistemes presenten tant una temperatura crítica superior de solubilitat com una temperatura crítica inferior de solubilitat. És un exemple d'aquest comportament el sistema aigua-nicotina.
