oasi alimentari
oasi alimentari
- ca oasi alimentari, n m
- es oasis alimentario, n m
- fr oasis alimentaire, n m
- en food oasis, n
Ciències de la salut > Sanitat. Salut pública, Geografia > Geografia humana
Definició
Àrea geogràfica en la qual la població té un bon accés a aliments saludables, frescos i assequibles, gràcies a la presència de supermercats, mercats, cooperatives o iniciatives d'alimentació sostenible que en faciliten la disponibilitat i la proximitat.
Nota
- El terme oasi alimentari, juntament amb els termes desert alimentari i fangar alimentari, s'utilitzen per a identificar i caracteritzar l'accés i la disponibilitat d'aliments saludables en determinades zones geogràfiques.
