Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

nècora - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  nècora, n f
  • es  nécora
  • fr  étrille

Definició
Cranc de mar petit i comestible. La nècora, per a molts, és el més saborós dels mariscs. És un menjar suprem per a consumir-lo amb paciència.