Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

desenganxar - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  desenganxar, v tr
  • es  despegar
  • fr  détacher

Definició
Fer que un aliment o els ingredients d'un plat deixin d'estar enganxats al recipient on es cuinen.