
La informació d'aquesta fitxa és l'adaptació resumida d'un criteri elaborat pel TERMCAT.
En el camp de la denominació i els equivalents, quan es tracta de fitxes que exposen un criteri general, es recullen sovint uns quants exemples. Aquests casos s'indiquen amb la marca (EXEMPLE) al final, en uns quants casos precedits d'informació sobre el punt que exemplifiquen.
En el camp dels equivalents, quan es tracta de fitxes que posen en relació dos termes o més, s'indica al costat de cada forma, en cursiva, quina és la denominació catalana principal corresponent.
En el camp de la nota s'indica on es pot consultar la versió completa del criteri, sempre que es tracti d'un document disponible en línia.
Aquesta fitxa de criteri, juntament amb totes les altres fitxes de criteri contingudes en el Cercaterm, forma part del Diccionari de criteris terminològics. Aquest diccionari es pot consultar complet en la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT (http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/187).
- ca 0 CRITERI Sistemes de producció: taylorisme, fordisme, toyotisme, macdonaldització
<Economia. Empresa > Empresa>
Definició
Des del punt de vista lingüístic molts d'aquests sistemes estan construïts prenent com a base un nom propi, sigui un nom corresponent a la persona que els ha inventat o a l'empresa que els ha aplicat en primer lloc (de vegades, és clar, la base és un nom d'empresa que correspon al nom d'una persona, sovint el seu fundador).
Alguns dels models més coneguts pel que fa a les plantes de producció són els següents:
- El taylorisme, també anomenat organització científica del treball, és un sistema d'organització laboral que consisteix a automatitzar al màxim els processos de treball, descompondre'ls en diverses tasques amb un temps d'execució assignat i pagar primes als treballadors lligades al seu rendiment.
. El nom taylorisme correspon al cognom de Frederick Winslow Taylor, l'enginyer estatunidenc que va treballar aquest sistema a partir del 1880 i que el va teoritzar en el llibre The Principles of Scientific Management (1911).
. Els equivalents castellans són la organización científica del trabajo i el taylorismo; els francesos, l'organisation scientifique du travail i le taylorisme, i els anglesos, the scientific organisation of work i the Taylorism.
- El fordisme es pot considerar una evolució del taylorisme apareguda a les primeres dècades del segle XX, que es basa en la cadena de muntatge com a sistema de producció i en l'augment dels salaris i els crèdits al consum per a incentivar el consum massiu.
. El nom fordisme correspon al cognom de Henry Ford, fundador de l'empresa automobilística estatunidenca Ford Motor Company i responsable d'aplicar aquest sistema a les seves fàbriques.
. L'equivalent castellà és el fordismo; el francès, le fordisme, i l'anglès, the Fordism.
- El toyotisme, de la seva banda, es pot considerar una evolució del fordisme, basada en una producció ajustada a la demanda, l'aplicació de la qualitat total, el treball en equip i la implicació dels treballadors en tot el procés.
. El nom toyotisme correspon al nom de l'empresa automobilística japonesa Toyota Motor Corporation (que pren el nom del seu fundador, Kiichiro Toyoda), com a ideadora d'aquest sistema.
. L'equivalent castellà és el toyotismo; el francès, le toyotisme, i l'anglès, the Toyotism.
Finalment, pel que fa a l'organització dels serveis, destaca l'anomenada macdonaldització.
- La macdonaldització és un sistema d'organització del treball també d'arrel taylorista que introdueix l'economia del temps, facilita la comptabilitat, l'eficàcia i el control del treball i accelera el procés de circulació. Aquest sistema s'ha estès a molts àmbits, com ara la gestió de l'educació, la sanitat, la política, el comerç o la cultura.
. El nom macdonaldització, corresponent a l'empresa estatunidenca McDonald's Corporation (creada per Richard i Maurice McDonald), va ser inventat pel sociòleg també nord-americà George Ritzer, que volia subratllar l'extensió del taylorisme a les empreses de menjar ràpid i al sector dels serveis.
. L'equivalent castellà és la McDonaldización; el francès, la McDonaldisation, i l'anglès, the McDonaldization.
Nota
- Per a ampliar la informació podeu consultar les fitxes de taylorisme, fordisme, toyotisme i macdonaldització al Cercaterm i també el document de criteri original, Com s'escriu i es descriu la macdonaldització?, en el web del TERMCAT (economia.termcat.cat/ca/actualitat/apunts/com-sescriu-i-descriu-la-macdonalditzacio).