natxos
natxos

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca natxos, n m pl
- es nachos, n m pl
- fr nachos, n m pl
- en nachos, n pl
<Menjar informal. Aperitius. Per picar>
Definició
Plat consistent en xips de tortilla amb formatge fos calent per sobre i, sovint, altres ingredients, com ara xili de Jalapa, olives, etc., que se serveix com a aperitiu o entrant.
Nota
- 1. Els natxos són un plat de la cuina tex-mex que s'ha popularitzat arreu.
- 2. Els natxos es poden convertir en un plat principal en incloure-hi altres ingredients, especialment carn, més formatge, crema agra, guacamole i alguna salsa.