Pasar al contenido principal
Twitter
Instagram
Instagram
Facebook
Facebook
Youtube
Youtube
Slideshare
Slideshare
Tagpacker
Tagpacker
Enviar
Iniciar sesión
Registro
ca
es
oc
en
Menu trigger
Diccionarios
Cercaterm
Diccionaris en Línia
Neoloteca
Recursos
Productos multimedia
Criterios terminológicos
Col·lecció En Primer Terme
Artículos y presentaciones
Intervencions en mitjans de comunicació
Normas
Terminologia Oberta
Dosier de normalización
Test de autoevaluación de diccionarios
Gestores de terminología
Biblioteca en Línia
Catálogo de publicaciones
Imagen corporativa (área de descarga)
Actualidad
Apuntes
Noticias
Infografies dels últims termes normalitzats
Boletines
Agenda
Servicios
Colaboración
Redes de terminología
Redes de especialistas
Universidades y centros de investigación
Asociación Europea de Terminología (AET)
La terminología en Europa (mapa)
Proyecto europeo Coopwood-Poctefa
Enlaces de interés
Transparencia
Organización institucional y estructura administrativa
Normativa e información de interés jurídico
Ciudadanía y políticas públicas
Altos cargos, personal directivo y función pública
Contratos, convenios y subvenciones
Economía y patrimonio
Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online
Lèxic d'additius alimentaris
Presentación
Abreviaciones utilizadas
Indicadores de lengua
Búsqueda básica
Búsqueda avanzada
Texto de la consulta
Condición
Aproximado
Es igual a
Comienza con
Contiene
Acaba en
Denominación
Nota
Definición
Idioma
Todas
Categoría léxica
Todas
Jerarquía
Todo(s)
Básico
Avanzado
Búsqueda básica
Búsqueda avanzada
acceso alfabético
acceso temático
Noves incorporacions
Seleccionar
Acidulant
Agent de càrrega
Agent de recobriment
Agent de suport
Agent de suport per a edulcorants de taula
Agent de tractament de la farina
Agent de tractament de superfícies
Agent glaçador
Antiaglomerant
Antiaglomerant en la sal i els succedanis de la sal
Antiescumejant
Antioxidant
Blanquejant
Clarificador
Colorant natural
Colorant natural per a superfícies
Colorant natural per a superfícies>Inorgànic
Colorant natural per a superfícies>Mineral
Colorant natural>Antocianina (benzopirílic)
Colorant natural>Antraquinònic
Colorant natural>Betalaïna
Colorant natural>Caramel
Colorant natural>Carotenoide
Colorant natural>Dicinamoilmetànic
Colorant natural>Forbina
Colorant natural>Isoal·loxazínic
Colorant natural>Porfirina
Colorant natural>Xantofil·la
Colorant sintètic
Colorant sintètic per a superfícies>Monoazoic
Colorant sintètic>Diazoic
Colorant sintètic>Indigoide
Colorant sintètic>Monoazoic
Colorant sintètic>Quinonaftolònic
Colorant sintètic>Triarilmetànic
Colorant sintètic>Xantènic
Compensador de densitat
Conservant
Correctiu de l'acidesa
Diluent d'aromes
Dispersant
Edulcorant de càrrega
Edulcorant intensiu
Emulsionant
Enduridor
Enterbolidor
Escumejant
Espessidor
Estabilitzador
Fixador de color
Gas d'envasament
Gas propel·lent
Gasificant
Gelificant
Humectant
Inhibidor enzimàtic
Midó modificat
Potenciador de gust
Sal emulsionant
Segrestant
Sinèrgic d'antioxidants
Sinèrgic de conservants
Substància refrescant
Texturitzant
Xarop refrescant